開飯川食堂|聚餐優質選擇,辣不辣都能開心吃飯|市府店

開飯川食堂|聚餐優質選擇,辣不辣都能開心吃飯|市府店

這次和朋友吃飯的地點是位在統一阪急百貨7樓的開飯川食堂,因為在百貨公司內的關係,不論是開車或是騎車前來都很方便,雖然開飯川是以川菜為主,但菜單上都會標示辣度(分成一到三顆辣椒),如果是一顆辣椒等級的話,像是放肆太太這樣平常都點小辣的人也能輕鬆駕馭。

開飯川食堂市府店入口

菜單&價格

如果單點的話,每個人要另外加白飯35元吃到飽的費用,店內有提供各種人數用餐的懶人包,人數低於4人的話,比較推薦店家配的吃套餐,人數夠多或是有吃過的話可以自行依照喜好選擇,10%服務費另計。

店家提供的點餐懶人包
店家提供的點餐懶人包

完整菜單可以到官方網站菜單連結看,有時也會公告一些優惠活動喔!

開飯川食堂官方菜單
頗具特色的白飯釜鍋
頗具特色的白飯釜鍋

環境介紹

店內2人到10人的座位都有,就算大家族想多人聚餐,只要先訂好位也不是問題。

六人小包廂座位
六人小包廂座位

一入座服務生就會遞上置物籃,讓包包也有個小窩可以休息也不用擔心弄髒。


餐點介紹

流口水雞

招牌川菜,點套餐都會有這一道,略帶芝麻香氣的辣油雖然是一顆辣椒辣度,但是會讓辣度再提升少許,但我覺得第一道吃個流口水雞很開胃,幾乎可以說是開飯川起手式前菜,飯多吃好幾碗。

流口水雞
流口水雞(NTD460元)
雞肉部位有經過挑選,皮Q肉嫩,搭配膠質層完美結合

豆干牛肉椒朋友

看似簡單實則不簡單的一道豆干炒肉絲,肉絲肉質有一定水準,且炒得乾爽好吃,推薦可以點來嘗嘗!

豆干牛肉椒朋友
豆干牛肉椒朋友(NTD300元)

重慶水煮魚

視覺效果頗震驚的一道,滿滿的辣椒讓人忍不住一直流口水。

重慶水煮魚
重慶水煮魚(NTD490元)

其實吃的時候有一點麻煩,要把辣椒挑開再吃魚,畢竟拉椒皮沒什麼味道,會影響魚肉的口感,鱸魚片非常軟嫩好吃,但這道辣度有兩顆辣椒喔!稍微敢吃辣的人應該是OK的!

重慶水煮魚
重慶水煮魚的鱸魚片軟嫩,辣喉不辣嘴

松阪豬攀水蓮

菜如其名,就是水蓮加上松阪豬,水蓮清脆好吃就已經很棒了,豬肉片竟然是Q彈美味的松阪豬,到底水蓮和豬肉誰是主角呢?好吃!

松阪豬攀水蓮
松阪豬攀水蓮(NTD260)

特別將整道菜鋪成尖塔狀,除了餐點好吃之外,擺盤也不馬虎!

松阪豬
松阪豬

剝皮辣椒菇雞湯

一上菜服務生很貼心地附上新碗,這樣才不會和其他餐點醬汁攪和再一起影響湯頭。

剝皮辣椒菇雞湯
剝皮辣椒菇雞湯(NTD460元)

微辣的雞湯有著蛤蜊的鮮甜滋味,喝起來滿順口。

除了香菇及雞肉還有蛤蜊,讓湯頭多了一陣鮮味

梅干鹹燒白

肥肉略厚,吃太多肉會有一些膩口,建議人數多一點再點這道比較不會有一直吃肉的感覺。

梅干鹹燒白
梅干鹹燒白(NTD400元)
超爆量的酸菜很下飯
超爆量的酸菜很下飯

炸銀絲卷

剛製作完的熱呼呼炸銀絲卷搭配煉乳簡直完美,很推薦可以點一盤當作飯後甜點結尾Ending。
貼心小叮嚀:可以請餐廳最後再上,不然冷掉有點可惜喔!

炸銀絲卷(NTD90元)
炸銀絲卷(NTD90元)

烏梅湯

當天剛好遇上活動,加入LINE好友就送免費烏梅湯,甜度適中也很解辣,直接點的話有點貴…

烏梅湯
烏梅湯(NTD90元)

聯絡資訊

餐廳名稱:開飯川食堂市府店
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨7樓
電話:02 27585358
營業時間:11:00–16:00、17:00–21:30
每人平均價位:NTD600元~NTD700元
可否刷卡:可以
推薦餐點:流口水雞、豆干牛肉椒朋友、松阪豬攀水蓮
官方連結:官方網站(提供線上訂位&外送)、FacebookInstagram


放肆太太的感想

價格稍高的川菜餐聽,但是食材、用餐環境跟服務都是水準之上,適合朋友聚餐或是家庭聚餐,人數較少時點餐也比較受限,建議至少還是4個人以上來會比較好點!

Comments are closed.