鼎泰豐高C/P值點法!預算1K只點五道,台式下午茶新選擇!

鼎泰豐高C/P值點法!預算1K只點五道,台式下午茶新選擇!

不知道大家有沒有一到假日就自動轉換成早午餐模式的經驗呢?
Bernice平常也是朝九晚六的上班族(常常要加班拉…)
但是一到假日就會睡比較晚,常常變成早午餐+下午茶+消夜模式
那天和姐妹們到信義新光三越逛街,突然看到鼎泰豐
當下超想吃紅油抄手,可是一群四個人都還沒有很餓
最後精挑細選了5道菜總共約1000元,分享給大家!

醬醋組合揭密

首先,提醒大家先準備好 醋醬組合
根據不負責任的老饕說法
最理想的調製比例是 醋:醬油=3:1
也就是三份醋搭配一份醬油(這不算一道拉)
大家可試試看!


排骨蛋炒飯

排骨蛋炒飯

記得我第一次來鼎泰豐,還想說…
阿不就是排骨蛋炒飯有什麼了不起!
但是吃了才知道,簡單的東西做到好吃才是真實力
他的炒飯是屬於粒粒分明的炒飯,一邊咀嚼還能聞到蛋的香氣
排骨也相當厚實Q彈,非常推薦第一道先來點主食喔


紅油抄手

紅油抄手

接下來,是我朝思暮想的紅油抄手
還記得第一次來鼎泰豐,預先上網查了必點菜色
許多網友一致推薦紅油抄手
鼎泰豐的紅油真的是難以言喻的美味
我還問店員有沒有在賣,店員說有!
BUT只能放三天!所以一般個人很少買喔!
可見這紅油醬有多Fresh!


牛肉炸醬麵

牛肉炸醬麵

第三道我們選擇牛肉炸醬麵
除了麵條真功夫以外,上面的牛肉丁也是一點都不馬虎
可以讓飽足感大大提升呢
PS.喜歡吃辣的話可以偷偷跟上一道抄手借紅油


蝦仁燒賣

蝦仁燒賣

第四道是蝦仁燒賣
一道集視覺和味覺於一身的料理
光是能讓每一尾蝦蝦都乖乖盤旋在火山頂上就值得嘉許
包裹內餡的麵皮更是轉得相當均勻
這道如果出現在中華一番的話一點也不意外!
小當家特製-雲頂鮮蝦火山燒賣!


絲瓜蝦仁小籠包

絲瓜蝦仁小籠包

最後一道我們選擇絲瓜蝦仁小籠包
夾取的時候一定要小心翼翼的放到湯匙上
輕輕的將麵皮搓一個小洞,享受絲瓜湯的清甜
最後再把整個小籠包吃掉
蝦仁、絲瓜、小籠包,爽口不油膩,結尾選這道就對了!


總價

這五道總共是950元,加上服務費95元,總共是1045元
推薦大家好好享受上述五道菜,然後…
茶多喝一點,鼎泰豐的茶也是一時之選非常好喝!
而且服務人員都相當勤勞努力加茶
提供給大家台式下午茶參考囉!
吃完又精神滿滿可以SHOPPING了呢!

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